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Nada melhor do que se render aos riquíssimos frutos da natureza para encher o prato e a vida de saúde. Soja, cenoura, mel e gengibre: saiba mais sobre esses coringas, que são verdadeiros amigos da dieta e do bem-estar. E abuse deles no cardápio!

 

Texto • Thiago Perin

SOJA: companheira fiel

Seja em forma de carne, leite, queijo, grão ou outro estilo de sua imensa gama de variedades, a soja é o braço direito de muitos vegetarianos. Isso porque ela é capaz de repor a maior parte das proteínas que deixam de ser ingeridas na carne. Mas até quem come carne já aderiu à soja. E estamos bem abastecidos por aqui: depois dos Estados Unidos, o Brasil é o país que mais produz esse legume no mundo.

 

CENOURA: parceira da beleza

Ela é rica em betacaroteno, um antioxidante que ajuda a prevenir o envelhecimento precoce e reforça o sistema imunológico. E quanto mais laranja a cenoura for, maior é a quantidade de nutrientes que possui, inclusive na casca, onde se concentra grande parte de suas vitaminas. Dica: com gengibre, rende uma deliciosa sopa.

 

MEL: um doce aliado

Anote essa ideia supersaudável: no lugar do açúcar refinado, use mel. Você pode substituir cada parte de açúcar por meia de mel. Além de repleto de vitaminas e minerais sempre bem-vindos na dieta, ele tem propriedades antisépticas e cicatrizantes. É também adstringente e suavizante, o que o torna um grande aliado da pele bonita.

 

GENGIBRE: gostinho do Oriente

Além servir de tempero para uma diversidade imensa de pratos e de render um poderoso chá, ele é comumente utilizado no Oriente para fazer doces deliciosos. E o gengibre, ainda por cima, tem várias propriedades terapêuticas: é estimulante, ajuda na digestão, acaba com resfriados e com vários tipos de dor.

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Respostas a este tópico

Boa tarde, Sonia!

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Co-criando A NOVA TERRA

«Que os Santos Seres, cujos discípulos aspiramos ser, nos mostrem a luz que
buscamos e nos dêem a poderosa ajuda
de sua Compaixão e Sabedoria. Existe
um AMOR que transcende a toda compreensão e que mora nos corações
daqueles que vivem no Eterno. Há um
Poder que remove todas as coisas. É Ele que vive e se move em quem o Eu é Uno.
Que esse AMOR esteja conosco e que esse
PODER nos eleve até chegar onde o
Iniciador Único é invocado, até ver o Fulgor de Sua Estrela.
Que o AMOR e a bênção dos Santos Seres
se difunda nos mundos.
PAZ e AMOR a todos os Seres»

A lente que olha para um mundo material vê uma realidade, enquanto a lente que olha através do coração vê uma cena totalmente diferente, ainda que elas estejam olhando para o mesmo mundo. A lente que vocês escolherem determinará como experienciarão a sua realidade.

Oração ao Criador

“Amado Criador, eu invoco a sua sagrada e divina luz para fluir em meu ser e através de todo o meu ser agora. Permita-me aceitar uma vibração mais elevada de sua energia, do que eu experienciei anteriormente; envolva-me com as suas verdadeiras qualidades do amor incondicional, da aceitação e do equilíbrio. Permita-me amar a minha alma e a mim mesmo incondicionalmente, aceitando a verdade que existe em meu interior e ao meu redor. Auxilie-me a alcançar a minha iluminação espiritual a partir de um espaço de paz e de equilíbrio, em todos os momentos, promovendo a clareza em meu coração, mente e realidade.
Encoraje-me através da minha conexão profunda e segura e da energia de fluxo eterno do amor incondicional, do equilíbrio e da aceitação, a amar, aceitar e valorizar  todos os aspectos do Criador a minha volta, enquanto aceito a minha verdadeira jornada e missão na Terra.
Eu peço com intenções puras e verdadeiras que o amor incondicional, a aceitação e o equilíbrio do Criador, vibrem com poder na vibração da energia e na freqüência da Terra, de modo que estas qualidades sagradas possam se tornar as realidades de todos.
Eu peço que todas as energias e hábitos desnecessários, e falsas crenças em meu interior e ao meu redor, assim como na Terra e ao redor dela e de toda a humanidade, sejam agora permitidos a se dissolverem, guiados pela vontade do Criador. Permita que um amor que seja um poderoso curador e conforto para todos, penetre na Terra, na civilização e em meu ser agora. Grato e que assim seja.”

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