Sanduíche Natural Para Vender: 10 Receitas Fáceis
SANDUÍCHE DE FRANGO
Como vocês já vinham me pedindo muito uma receita de sanduíche natural para vender, vou começar ensinando passo a passo do sanduíche natural de frango, é um dos mais pedidos e mais gostosos sanduíches. É tão fácil que as fotos por si só se explicam.
Ingredientes (Rendem 5 sanduíches)
10 Fatias de pão de forma integral
1 xícara bem cheia de frango desfiado (já temperado)
1/2 cenoura ralada
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
4 colheres (sopa) de maionese ou requeijão (a maionese chega a ter menos calorias do que o requeijão, de uma pesquisada e escolha uma marca de confiança)
Alface limpo e seco
Como Fazer Sanduíche de Frango
Para fazer o patê de frango cremoso, mistura todos os ingredientes (exceto o pão e o alface). Com a ajuda de uma colher distribua porções sobre as fatias de pão, deixe o alface para colocar por cima.
Finalize com uma fatia de pão.
Agora é só embalar!!
————————————
SANDUÍCHE DE OVO
O sanduíche de ovo é muito popular no mundo todo, uma opção gostosa para você oferecer ao seu cliente um combo para manter a dieta em dia durante a semana. O sanduíche de ovo é super fácil e saboroso, uma receita super popular no Japão, o famoso sanduíche de salada de ovo. Apensar de parecer simples o sabor é maravilhoso.
Ingredientes:
10 Fatias de pão de forma integral
4 ovos cozidos
6 colheres (sopa) de maionese ou creme de ricota
Manteiga para passar no pão (opcional)
Sal
Pepino fatiado fino
Alface limpo e seco
Como Fazer Sanduíche de Ovo
Amasse bem o ovo (use um garfo) até que ele fique bem trituradinho.
Misture a maionese e o sal, adicione outros temperos se preferir.
Passa manteiga nas duas fatias de pão.
Adicione o recheio, coloque os pepinos fatiados e o alface.
Finalize com a outra fatia.
Prontinho!
————————————-
SANDUÍCHE GOURMET
Para não cansar o paladar dos consumidores, inventaram o tal do sanduíche gourmet. O sanduíche gourmet nada mais é do que uma combinação sofisticada de ingredientes para dar mais sabor ao seu lanche natural. Podemos usar a criatividade na hora de criar novos sabores!
Ingredientes:
10 Fatias de pão de forma integral
15 fatias de tomate seco picado
10 fatias de queijo
Rucula a gosto
Oregano
Como Fazer Sanduíche Gourmet
Tempere o tomate seco com oregno.
Monte seu lanche.
Pronto.
————————————-
SANDUÍCHE DE ATUM
Adoro esse sanduíche de atum é rápido e delicioso: versão de atum com salada! Quem disse que o saudável não pode ser gostoso?!
Ingredientes
10 fatias de pão de forma integral
1 lata de atum sem óleo
Creme de leite a gosto (ou requeijão light)
Sal a gosto
Fatias de tomate
Folhas de alface lavadas e secas
Como Fazer Sanduíche de Atum
Misture os ingredientes do recheio.
Acerte o sal.
Monte o seu sanduiche, fatia de pão, pate, tomate, alface e finalize com outra fatia de pão.
Pode ser armazenado por até 2 dias na geladeira.
————————————-
SANDUÍCHE DE SARDINHA
Além de ser o sanduíche natural para vender mais barato de fazer, o sanduíche de sardinha acelera o metabolismo, fornece nutrientes e sacia a fome.
Ingredientes:
8 Fatias de pão de forma integral
1 lata de sardinha sem óleo (é só lavar a sardinha)
1/2 pote de requeijão
Alface limpo e seco
Como Fazer Sanduíche de Atum
Misture a sardinha com o requeijão.
Monte os lanches.
Corte ao meio, embale e pronto!
————————————-
SANDUÍCHE DE RICOTA
Sanduíche de ricota super saudável, gostoso, com recheio cremoso e fácil de fazer. Esse sanduíche natural leva um delicioso patê de ricota caseiro que aqui em minha região já é um sucesso!
Ingredientes:
10 fatias de pão de formaa integral
patê de ricota
Como Fazer Sanduíche de Ricota
É só montar o lanche com uma camada grossa de pate.
PATÊ DE RICOTA
Ingrediente:
200 g de creme de ricota
Rúcula ou espinafre a gosto
Oregano a gosto
Azeite
Como Fazer Pate de Ricota
Pique bem picadinho a rúcula, misture tudo.
Coloque oregano e azeite a gosto.
Agora é só passar no pão.
————————————-
SANDUICHE LIGHT
O sanduíche light é uma invenção minha, como todos já sabem a palavra light significa redução de 25% comparado ao tradicional, e claro que essa minha versão de sanduíche light é super light, rs. Seus clientes iram amar, porque todo mundo ama ovo e pão, se tiver peito de peru então parece muito mais fit, o sabor então nem se fala, fica incrível.
Ingredientes
10 fatias de pão de forma integral
10 fatias de peite de peru
5 ovos fritos sem óleo
2 xícaras de cenoura ralada
Alface limpo e seco
Como Fazer Sanduíche de Light
Monte o seu lanche na seguinte ordem: Pão, 2 fatias de peito de peru, 1 ovo, uma porção de cenoura ralado, uma folha de alface e outra fatia de pão.
————————————-
SANDUÍCHE LOW CARB
O sanduíche low carb é uma opção mais complicadinha, temos a opção de fazer um sanduíche usando folhas de alface como pão, usar um omelete redondinho para fazer um tipo de enroladinho de sanduíche, fazer o pão de forma low carb ou fazer o tal pão nuvem. Veja a receita do PÃO NUVEM AQUI! Aqui vou ensinar o sanduíche low carb usando como base o alface americano.
Ingredientes:
10 folhas de alface americana limpa e seca
Hamburguers caseiro de patinho ou frango
Bacon a gosto
5 fatias de queijo
Como Fazer Sanduíche Low Carb
Dentro de uma fatia de alface, coloque o hambúrguer já grelhado, o queijo e o bacon.
Feche embrulhando com a outra folha de alface.
Pronto!
Use as folhas que parecem uma concha.
Esse lanches devem ser feitos perto da hora de vender.
———————————————————————
SANDUICHE VEGANO
Só temos duas opção para fazer o sanduíche vegano. Pode ser usado pão de forma vegano (claro) ou fazer seu próprio pão caseiro vegano sem ovos e sem leite. Eu prefiro fazer em casa é mais confiável e mais barato. Lembrando que o sabor é muito importante para manter o cliente.
Ingredientes:
10 fatias de pão de forma vegano
Pate de abacate
Rucula a gosto
Como Fazer Sanduíche Vegano
Monte o sanduiche e embale bem.
PATE DE ABACATE
Ingredientes:
2 abacate maduros
Azeite a gosto
sal a gosto
Ervas opsionais
suco de 1 limão
Como Fazer Sanduiche Vegano
Amassa bem o abacate até virar uma pasta.
Junte com o restante dos ingredientes.
Pronto!
————————————-
SANDUÍCHE DE PEITO DE PERU
A opção mais pedida no mundo das dietas é o sanduíche de peito de peru, seja nas ruas, praias, padaria ou lanchonetes. O peito de peru é uma fonte de proteína de baixa caloria e baixo teor de gordura, é a opção m ais vendida dos lanches naturais.
Ingredientes
10 fatias de pçao de forma integral
20 fatias de peito de peru (ou apenas 10)
Requeijão com oregano e milho
Como Fazer Sanduíche de Peito de Peru
Passe o requeijão com milho e orégano nas fatias de pão.
Coloque de 2 a 4 fatias de peito de peru em cada lanche.
Finalize com a outra fatia de pão.
————————————-
OPÇÕES DE RECHEIOS
1 – Requeijão com brócolis
2 – Presunto de parma + mussarela de bufala
3 – Frango desfiado + creme de cenoura
4 – Salame com queijo
5 – Antepasto de berinjela
6 – Presunto light + queijo
7 – Antepasto de abobrinha
8 – Pate de castanhas + rúcula
9 – Rosbife
10 – Pasta de grão de bico
Qual pão usar?
Escolha um pão integral simples, sem grãos, sementes ou algo do tipo. Nunca se sabe se a pessoa tem alergia ou se simplesmente não gosta, então é melhor não arriscar. Você também pode fazer versões de sanduíche com pão sem glúten, pão nuvem, pão vegano, pão sírio ou australiano. Tudo vai depender do publico que você quer atingir.
DICA BÔNUS: Você pode embalar o seu sanduíche inteiro, cortado na transversal ou em forma de cruz. Eu particularmente acho bem mais apetitoso fazer sanduíches cortados na transversal e com as fatias sem casca.
Como Embalar o Sanduíche Natural Para Vender
Enrola bem em plástico filme, eu dou duas voltas e retiro todo o ar na hora de fechar (isso é importante para durabilidade). Você também pode usar embalagens proporias para sanduíches ou embalar em bandejinhas de isopor.
Como Conservar o Sanduíche Natural
Conserve na GELADEIRA mesmo (NÃO no congelador), dura em média 3 a 4 dias. Não use temperos nas saladas para que elas não soltem água e nem murchem. Sanduíches com ovos não podem ser armazenados por mais de 1 dia. Se o recheio for muito úmido o pão ficará mole. Dica: Monte os sanduíches no máximo na noite anterior, assim você sempre terá sanduíches fresquinhos e deliciosos.
Por quanto vender sanduíche natural na rua? Qual o preço?
Calcule todo o valor dos ingredientes. Some e divida pela quantidade de sanduíche que renderam. Some também a sua mão de obra, a embalagem, o custo da sua luz e água (gás quando for utilizado) essa conta deve ser feita jogando um custo de 30% da receita. Vou TENTAR explicara melhor, confesso que por palavras eu não sou muito boa, mas qualquer duvida me deixem nos comentários.
Que tal aprender também COMO FAZER MARMITAS LOW CARB PARA VENDER
Exemplo:
O custo total dos ingredientes utilizados na receita, dividido pelo total de sanduches.
5 Sanduíches de Frango me custaram:
Saco de pão: 5 reais
500 g de frango: 6 reais
Maionese 3 reais ( divida o valor pela quantidade que você usou na receita): 0,50 centavos
Cenoura: 80 centavos
Alface 3,50 (some apenas o que usou na receita): 0,50 centavos
Total: 12,80/5 = 2,56 cada
Mais 30% de 2,56 = 0,76 centavos ( esse é o seu custo sobre água, luz e gás)
Então: 2,56 + 0,76 = 3,32 Esse será o valor bruto do seu sanduíche.
Agora você deve adicionar o valor da sua mão de obra. Lembrando que ainda temos o valor da embalagem e da condução que você usará para vender seus sanduiches.
Vender lanche natural da lucro?
Fazer sanduíche natural para vender pode ser uma excelente alternativa para quem pretende ser autônomo ou está precisando tirar uma renda extra no final do mês.
O ramo de alimentação é uma dos setores que mais crescem, possibilitando o desenvolvimento e lucro de novos negócios. Afinal, ninguém consegue ficar sem comer não é mesmo?
Com o passar dos anos as pessoas estão mudando seus hábitos alimentares e procurando por opções fáceis, baratas e saudáveis. Segundo uma pesquisa feita em 2017, o setor de alimentos saudáveis em crescendo mais de 20% ao ano.
Os sanduíches naturais são bem populares em todo o mundo, podendo serem vendidos em vários locais como: escolas, hospitais, praias, nas ruas, universidades, restaurantes, bares, lanchonetes e claro, empresas. Acredite se quiser, mas até buffets tem servido essa opção em festas infantis, casamentos ou festas tipicas como uma opção mais saudável. Então sim meu caro leitor, o sanduíche natural para vender além de ser uma ótima opção para você que já está aposentado, desempregado ou quer ter uma renda extra trabalhando em suas folgas, da muito lucro!
No blog tá cheio de receitas magrinhas. Veja AQUI para ver mais.