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SUPLEMENTOS NAO PODEM SER REPLICADAS COMO VITAMINICOS
Digestão seria muito rápida
LONDRES .- A vitamina C é outra decepção. "Ela melhora os danos causados pelos radicais livres a menos que o caso da deficiência em vitamina C", diz o bioquímico Barry Halliwell da Universidade Nacional de Cingapura. De fato, a saúde da mulher Estudo sugere que suplementos de vitamina C pode acelerar a aterosclerose em diabéticos.
Um tipo de polifenóis antioxidantes ainda é pouco estudada. As limitadas evidências disponíveis vem de estudos epidemiológicos, alguns dos quais sugerem que previne doenças. Mas, enquanto agindo como um polifenóis antioxidantes no laboratório, é evidente que o sangue possa absorvê-la ou, se isso acontecer, é metabolizado rapidamente. Por exemplo, o sistema digestivo destrói 95% do resveratrol flavonóides (vinho tinto), antes de entrar circulação.
Assim, o que está por trás dos benefícios de uma dieta rica em frutas e verduras não podem ser replicadas com suplementos vitamínicos. "Para um alimento com um determinado componente é benéfico não significa que uma carga [com o mesmo componente], que assim seja", disse Paul Coates, National Institutes of Health, nos Estados Unidos.
Mas a verdade é que as pessoas que têm dietas ricas em vitaminas C e E, carotenóides e polifenóis têm um menor risco de ataque cardíaco, doenças vasculares, diabetes e câncer. Uma explicação é que ter um estilo de vida saudável. Para Halliwell, no entanto, os antioxidantes são pelo menos parcialmente responsáveis.
Desde os polifenóis, os carotenóides e vitaminas em frutas e vegetais são materiais duros e fibrosos, argumenta ele, permanecem no estômago e no cólon, onde podem neutralizar os radicais livres. O trato gastrointestinal gera substâncias reativas de oxigênio e suplementos não pode replicar este efeito, porque eles são digeridos muito rapidamente.
Chá, café e radicais livres
Fontes de antioxidantes na dieta são o chá eo café, e há evidências de que os benefícios do chá verde de saúde, reduzindo o risco de câncer e doenças cardiovasculares. Estranhamente, eles também estão repletas de espécies reativas de oxigênio.
Mas se os radicais livres são ruins para nós, como é que o chá eo café pode ser benéfico? Uma possibilidade é ativar o nosso sistema antioxidante. "Tornou-se bastante acho que o que torna os radicais livres", diz Malcolm Jackson, um bioquímico da Universidade de Liverpool, na Grã-Bretanha. Ele acredita que a quantidade adequada pode melhorar a saúde, fazendo com que as células para ativar seus mecanismos internos de defesa: uma bateria de enzimas, varredores de radicais livres. Se os antioxidantes presentes na obra de alimentos, porque eles produzem radicais livres, que melhoram a saúde, seria ironia. Mas também explicam porque os suplementos e extratos não funcionar ou pode até ser perigoso: as doses são muito altos e produzir radicais livres demais.
Por agora, o conselho é simples: "Escolha alimentos ricos em flavonóides, beber vinho tinto com moderação e beber o chá, frutas e legumes", diz Halliwell Não tome doses elevadas de suplementos ou alimentos fortificados até sabermos mais. ".
Revista New Scientist (©) 2006. Distribuído por Tribune Media Services
Por Lisa Melton
New Scientist
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Eu peço com intenções puras e verdadeiras que o amor incondicional, a aceitação e o equilíbrio do Criador, vibrem com poder na vibração da energia e na freqüência da Terra, de modo que estas qualidades sagradas possam se tornar as realidades de todos.
Eu peço que todas as energias e hábitos desnecessários, e falsas crenças em meu interior e ao meu redor, assim como na Terra e ao redor dela e de toda a humanidade, sejam agora permitidos a se dissolverem, guiados pela vontade do Criador. Permita que um amor que seja um poderoso curador e conforto para todos, penetre na Terra, na civilização e em meu ser agora. Grato e que assim seja.”
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