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Significado das Cores dos Alimentos.

As cores dos alimentos são determinadas por pigmentos.
Estas substancias, além de colorir desempenham, freqüentemente, papéis importantes na prevenção e na proteção do organismo contra doenças infecciosas.
Por isso, uma dieta mais colorida tem mais chances de ser mais saudável.
Veja a seguir o que existe nas cores dos alimentos:

Alimentos Brancos

Os alimentos brancos como o leite, queijo, couve-flor, arroz,cogumelo e banana são as melhores fontes de cálcio e potássio.
Esses minerais são importantes para o funcionamento doorganismo, porque:
Contribuem na formação e manutenção dos ossos. Ajudam na regulagem dos batimentos cardíacos.
fundamentais para o funcionamento do sistema nervoso e dos músculos.

Alimentos Vermelhos

O licopeno é uma substância que age como antioxidante e é responsável pela cor vermelha do morango, tomate, melancia, caqui, goiaba vermelha, framboesa, cereja.
Recentemente foi apontado como um protetor eficaz contra o aparecimento de câncer de próstata.
Os alimentos vermelhos contêm também antocianina, que estimula a circulação sanguínea.

Alimentos Amarelos ou alaranjados

O mamão, a cenoura, a laranja, a manga, a abóbora,o pêssego e o damasco são alimentos de cores amarelos ou alaranjados e são ricos em vitamina B-3 e Ácido Clorogênico.
São substâncias que mantém o sistema nervoso saudável e que ajudam a prevenir o câncer de mama.
Para completar possuem também o Beta-Caroteno, um antioxidante que ajuda a proteger o coração.

Alimentos Arroxeados

Os alimentos azulados e arroxeados, como a uva, ameixa, beterraba, figo ou o repolho-roxo contém, Ácido Elágico.
Retarda o envelhecimento.Neutraliza substâncias cancerígenas mesmo antes delas alterarem o código genético.


Alimentos Verdes

Alimentos de cor verde como os vegetais folhosos, o pimentão,o salsão e as ervas, contém Clorofila e Vitamina A, com os seguintes efeitos:
Desintoxicam as células.
Inibem os radicais livres, que são substâncias que danificam as células e causam doenças com o passar do tempo.
Tem efeito anti-cancerígeno e protegem o coração.
Protegem o cabelo e a pele.

Alimentos Marrons

As fibras do complexo B e E são, principalmente, encontradas em nozes, aveia, castanhas e cereais integrais que por sua vez tem cor marrom. Essas substâncias e nutrientes têm importância vitais em nosso organismo:
Melhoram o funcionamento do intestino.
Combatem a ansiedade e depressão.
Previnem o câncer e as doenças cardiovasculares.


Fonte: Cromoterapia Aplicada _ Reuben Amber

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Comentário de marize adames* em 3 julho 2009 às 22:53
Mtoo obrigada pela postagem ...bjoo
Comentário de Mario Nunes em 3 julho 2009 às 21:45
Informação muito útil. Parabens e obrigado

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«Que os Santos Seres, cujos discípulos aspiramos ser, nos mostrem a luz que
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daqueles que vivem no Eterno. Há um
Poder que remove todas as coisas. É Ele que vive e se move em quem o Eu é Uno.
Que esse AMOR esteja conosco e que esse
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“Amado Criador, eu invoco a sua sagrada e divina luz para fluir em meu ser e através de todo o meu ser agora. Permita-me aceitar uma vibração mais elevada de sua energia, do que eu experienciei anteriormente; envolva-me com as suas verdadeiras qualidades do amor incondicional, da aceitação e do equilíbrio. Permita-me amar a minha alma e a mim mesmo incondicionalmente, aceitando a verdade que existe em meu interior e ao meu redor. Auxilie-me a alcançar a minha iluminação espiritual a partir de um espaço de paz e de equilíbrio, em todos os momentos, promovendo a clareza em meu coração, mente e realidade.
Encoraje-me através da minha conexão profunda e segura e da energia de fluxo eterno do amor incondicional, do equilíbrio e da aceitação, a amar, aceitar e valorizar  todos os aspectos do Criador a minha volta, enquanto aceito a minha verdadeira jornada e missão na Terra.
Eu peço com intenções puras e verdadeiras que o amor incondicional, a aceitação e o equilíbrio do Criador, vibrem com poder na vibração da energia e na freqüência da Terra, de modo que estas qualidades sagradas possam se tornar as realidades de todos.
Eu peço que todas as energias e hábitos desnecessários, e falsas crenças em meu interior e ao meu redor, assim como na Terra e ao redor dela e de toda a humanidade, sejam agora permitidos a se dissolverem, guiados pela vontade do Criador. Permita que um amor que seja um poderoso curador e conforto para todos, penetre na Terra, na civilização e em meu ser agora. Grato e que assim seja.”

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