Anjo de Luz

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FELICIDADES FADA SAN

AMIZADE
Divino tesouro da amizade, o céu deu-nos anjos, 
chamado Amigos, compartilhamos a vida, para gerar 
sorrisos, para experimentar a alegria de compartilhar 
a felicidade, para contar as nossas tristezas e segredos 
da vida. A amizade sincera é riqueza, são águas que refrescam 
a alma para compartilhar o nosso amor e carinho, por isso prezamos 
como uma rosa cultivada em pagamento e regamos com detalhes, não importa 
cor, idade ou crenças ou ser instruído, muito menos riqueza, apenas o su
ficiente para encontrarmos um sentimento sincero e pureza d'alma. Lembre-se 
que Deus dá aos amigos a graça de os preservarmos, também acho que não é a quantidade de amigos, mas a qualidade deles. Nesta amizade tão bonita, deve prevalecer carinho, ternura e confiança. E se existem chances de equívocos ou erros da vida, deve nascer a palavra "Perdão", nascido de um desejo sincero e as palavras "Eu te Amo". Deixe de lado o egoísmo e o orgulho, para curar as feridas, e se é um amigo sincero, tudo será esquecido e sigamos o caminho como irmãos, vivendo a alegria requintada de bênçãos 
do céus numa amizade imutável....

COMO O SOPRO DO VENTO SAINDO DAS MONTANHAS - ASSIM SEJAM MINHAS CONGRATULAÇÕES REFRESCANDO A SUA ALMA. SEJA BEIJADA POR SEU FRESCOR, RENOVADA SUA AURA DE BRILHO RESPLANDESCENTE PELO AMOR TRANSCENDENTE,FELIZ NIVER

COMO O SOPRO DO VENTO SAINDO DAS MONTANHAS - ASSIM SEJAM MINHAS CONGRATULAÇÕES REFRESCANDO A SUA ALMA. SEJA BEIJADA POR SEU FRESCOR, RENOVADA SUA AURA DE BRILHO RESPLANDESCENTE PELO AMOR TRANSCENDENTE,FELIZ NIVER

BOLO DE ABACAXI E FELIZ ANIVERSÁRIO!!!

24 Jul 2010

Sabe quando você entra na cozinha pra fazer alguma coisa e TUDO... simplesmente TUDO dá CERTO?!?!?! Foi assim com este bolo de abacaxi. A massa saiu fofíssima, o recheio no ponto de doçura e textura. E até a decoração de chocolate feita na última hora, saiu perfeita! Foi feito mesmo com o coração, para comemorar o aniversário do maridão, numa reunião em família, super gostosa! 
FELIZ ANIVERSÁRIO PAULO!!!
 
Esta decoração de chocolate super bacana e muito simples de fazer, foi inspirada nos blogs Passionate About Baking e Ria's Collection.
BOLO
Ingredientes:
 
1 abacaxi
1/2 xícara de açúcar
3/4 de xícara de água
 
Misture o açúcar e a água numa panela e junte o abacaxi cortado em fatias. Ferva por uns 5 minutos, retire do fogo e deixe esfriar. A calda deverá ser usada para molhar o bolo e também para a massa. Caso não seja suficiente para a quantidade pedida na massa, complete com água ou leite.
 
Massa:
(suficiente para 1 tabuleiro de 34cm OU 2 de 24cm de diâmetro)
6 ovos
2 e 1/2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 e 1/2 xícaras da calda do abacaxi (
100g de manteiga ou margarina
 
Pré-aqueça o forno. Esquente a calda com a manteiga até derreter. Bata as claras em neve, junte as gemas, uma a uma, batendo bem. Junte o açúcar e bata até  ficar  fofo e claro. Peneire a farinha e fermento por cima dos ovos e misture um pouco e junte a calda com manteiga reservada (quente). Misture tudo sem bater e despeje em dois tabuleiros médios (ou 1 grande), untado e enfarinhado ou forrado com papel manteiga culinário. Asse em forno moderado por aproximadamente 40 minutos até  que espetando um palito este saia limpo. Deixe esfriar em uma grade.
 
 
Recheio:
 
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 colheres de sopa de amido de milho
metade do abacaxi em calda picado miúdo
 
Leve tudo ao fogo (menos o abacaxi), mexendo sempre até ferver e engrossar. Retire do fogo e junte o abacaxi. Deixe esfriar. 
 
Cobertura:
 
500 ml de creme de leite fresco bem gelado
4 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de chá de essência de baunilha.
 
Bata o creme de leite com o açúcar até ponto de chantilly, junte a baunilha e misture.
 
 
Montagem:
 
Corte o bolo ao meio, molhe com o restante da calda de abacaxi, Recheie com o creme de abacaxi e sobreponha a outra metade do bolo. Molhe novamente e cubra com chantilly. Decore com o restante do abacaxi, à gosto. Deixe na geladeira até a hora de servir.
 
Obs:
Como optei por fazer dois bolos, fiquei com 3 camadas de recheio. Na camada do meio, coloquei uma fina camada do recheio de abacaxi e uma camada de creme chantilly.
 
DECORAÇÃO DE CHOCOLATE:
 
Corte uma tira de papel manteiga culinário um pouco maior do que a volta do bolo. 
Tempere 100 g de chocolate meio amargo conforme instruções de temperagem de chocolate AQUI.  Coloque em um saco de confeitar com bico liso bem fininho e faça desenhos aleatórios (ou não... aí vai a criatividade de cada um...). Deixe a folha em cima de uma superfície de mármore para firmar. Quando estiver firme porém ainda maleável, enrole nas laterais do bolo previamente coberto com uma fina camada de chantilly, pressionando delicadamente. Retire o papel com cuidado e pronto! Você vai se surpreender com a sua própria criação!!



Read more: http://testadoprovadoeaprovado.blogspot.com/2010/07/bolo-de-abacaxi...

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BOLO DE ABACAXI E FELIZ ANIVERSÁRIO!!!


Sabe quando você entra na cozinha pra fazer alguma coisa e TUDO... simplesmente TUDO dá CERTO?!?!?! Foi assim com este bolo de abacaxi. A massa saiu fofíssima, o recheio no ponto de doçura e textura. E até a decoração de chocolate feita na última hora, saiu perfeita! Foi feito mesmo com o coração, para comemorar o aniversário do maridão, numa reunião em família, super gostosa! 
FELIZ ANIVERSÁRIO PAULO!!!
 
Esta decoração de chocolate super bacana e muito simples de fazer, foi inspirada nos blogs Passionate About Baking e Ria's Collection.
BOLO
Ingredientes:
 
1 abacaxi
1/2 xícara de açúcar
3/4 de xícara de água
 
Misture o açúcar e a água numa panela e junte o abacaxi cortado em fatias. Ferva por uns 5 minutos, retire do fogo e deixe esfriar. A calda deverá ser usada para molhar o bolo e também para a massa. Caso não seja suficiente para a quantidade pedida na massa, complete com água ou leite.
 
Massa:
(suficiente para 1 tabuleiro de 34cm OU 2 de 24cm de diâmetro)
6 ovos
2 e 1/2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 e 1/2 xícaras da calda do abacaxi (
100g de manteiga ou margarina
 
Pré-aqueça o forno. Esquente a calda com a manteiga até derreter. Bata as claras em neve, junte as gemas, uma a uma, batendo bem. Junte o açúcar e bata até  ficar  fofo e claro. Peneire a farinha e fermento por cima dos ovos e misture um pouco e junte a calda com manteiga reservada (quente). Misture tudo sem bater e despeje em dois tabuleiros médios (ou 1 grande), untado e enfarinhado ou forrado com papel manteiga culinário. Asse em forno moderado por aproximadamente 40 minutos até  que espetando um palito este saia limpo. Deixe esfriar em uma grade.
 
 
Recheio:
 
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 colheres de sopa de amido de milho
metade do abacaxi em calda picado miúdo
 
Leve tudo ao fogo (menos o abacaxi), mexendo sempre até ferver e engrossar. Retire do fogo e junte o abacaxi. Deixe esfriar. 
 
Cobertura:
 
500 ml de creme de leite fresco bem gelado
4 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de chá de essência de baunilha.
 
Bata o creme de leite com o açúcar até ponto de chantilly, junte a baunilha e misture.
 
 
Montagem:
 
Corte o bolo ao meio, molhe com o restante da calda de abacaxi, Recheie com o creme de abacaxi e sobreponha a outra metade do bolo. Molhe novamente e cubra com chantilly. Decore com o restante do abacaxi, à gosto. Deixe na geladeira até a hora de servir.
 
Obs:
Como optei por fazer dois bolos, fiquei com 3 camadas de recheio. Na camada do meio, coloquei uma fina camada do recheio de abacaxi e uma camada de creme chantilly.
 
DECORAÇÃO DE CHOCOLATE:
 
Corte uma tira de papel manteiga culinário um pouco maior do que a volta do bolo. 
Tempere 100 g de chocolate meio amargo conforme instruções de temperagem de chocolate AQUI.  Coloque em um saco de confeitar com bico liso bem fininho e faça desenhos aleatórios (ou não... aí vai a criatividade de cada um...). Deixe a folha em cima de uma superfície de mármore para firmar. Quando estiver firme porém ainda maleável, enrole nas laterais do bolo previamente coberto com uma fina camada de chantilly, pressionando delicadamente. Retire o papel com cuidado e pronto! Você vai se surpreender com a sua própria criação!!



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Co-criando A NOVA TERRA

«Que os Santos Seres, cujos discípulos aspiramos ser, nos mostrem a luz que
buscamos e nos dêem a poderosa ajuda
de sua Compaixão e Sabedoria. Existe
um AMOR que transcende a toda compreensão e que mora nos corações
daqueles que vivem no Eterno. Há um
Poder que remove todas as coisas. É Ele que vive e se move em quem o Eu é Uno.
Que esse AMOR esteja conosco e que esse
PODER nos eleve até chegar onde o
Iniciador Único é invocado, até ver o Fulgor de Sua Estrela.
Que o AMOR e a bênção dos Santos Seres
se difunda nos mundos.
PAZ e AMOR a todos os Seres»

A lente que olha para um mundo material vê uma realidade, enquanto a lente que olha através do coração vê uma cena totalmente diferente, ainda que elas estejam olhando para o mesmo mundo. A lente que vocês escolherem determinará como experienciarão a sua realidade.

Oração ao Criador

“Amado Criador, eu invoco a sua sagrada e divina luz para fluir em meu ser e através de todo o meu ser agora. Permita-me aceitar uma vibração mais elevada de sua energia, do que eu experienciei anteriormente; envolva-me com as suas verdadeiras qualidades do amor incondicional, da aceitação e do equilíbrio. Permita-me amar a minha alma e a mim mesmo incondicionalmente, aceitando a verdade que existe em meu interior e ao meu redor. Auxilie-me a alcançar a minha iluminação espiritual a partir de um espaço de paz e de equilíbrio, em todos os momentos, promovendo a clareza em meu coração, mente e realidade.
Encoraje-me através da minha conexão profunda e segura e da energia de fluxo eterno do amor incondicional, do equilíbrio e da aceitação, a amar, aceitar e valorizar  todos os aspectos do Criador a minha volta, enquanto aceito a minha verdadeira jornada e missão na Terra.
Eu peço com intenções puras e verdadeiras que o amor incondicional, a aceitação e o equilíbrio do Criador, vibrem com poder na vibração da energia e na freqüência da Terra, de modo que estas qualidades sagradas possam se tornar as realidades de todos.
Eu peço que todas as energias e hábitos desnecessários, e falsas crenças em meu interior e ao meu redor, assim como na Terra e ao redor dela e de toda a humanidade, sejam agora permitidos a se dissolverem, guiados pela vontade do Criador. Permita que um amor que seja um poderoso curador e conforto para todos, penetre na Terra, na civilização e em meu ser agora. Grato e que assim seja.”

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