Ingredientes;
- 1 folha de massa folhada.
Para o molho;
- Meia xícara de leite (100 ml),
- 1 colher de sopa de óleo vegetal.
Para o topo;
- 2 pimentas verdes,
- 1 tomate,
- Soujouk ou salsicha,
- 4 - 5 azeitonas pretas.
- 1 xícara de café turco de milho cozido,
- 1 tigela de queijo kashar ralado.
Molho com pasta;
- 1 colher de sopa de tomate,
- 1 colher de sopa de água,
- Sal,
- 1 dente de alho,
- Tomilho.
Processo de receita de pizza Phyllo Dough
Em primeiro lugar, prepare o molho para escovar na massa folhada, misture o leite e o óleo vegetal numa tigela.
Unte um pyrex moído e coloque a folha de phyllo no pyrex.
As bordas da folha devem estar fora do pirex.
Pincele o molho na folha e cubra as bordas no pirex.
Escove o suace deixado nas bordas que você cobriu.
Para preparar o molho de pasta, misture a pasta, a água, o dente de alho ralado, o sal e o tomilho numa tigela.
Pincele o molho na folha.
Polvilhe primeiro o queijo kashar ralado na folha.
Em seguida, adicione os pimentos fatiados, soujouk ou salsicha, azeitonas e fatias de tomate descascadas e calos cozidos.
Asse a pizza massa no forno a 200 ° C até ficar um pouco dourada.
Retire do forno e polvilhe kashar ralado sobre ele e continue a assar por 2 minutos.
Então sirva quente.