RECEITAS PARA EMAGRECER

[ॐFLORAॐRICAॐ LIS®ॐ]

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BENEFICIOS DO PEPINO...



O pepino apresenta uma forma cilíndrica, e um comprimento que varia entre os 15 e os 23 cm. A pele, pode ser verde ou branca, lisa ou enrugada, dependendo da variedade. O pepino é um excelente alimento, quer pelas suas propriedades, quer pela baixa quantidade de calorias que contém.
Benefícios para a saúde:
Depurativo
Diurético
Laxante
Prisão de Ventre
Excesso de Ácido Úrico
Obesidade
Diabetes
Mas para além dos benefícios para a sua saúde, o pepino é um bom aliado para a sua beleza. é comum ver na televisão o uso de rodelas de pepino nos olhos e de facto este simples gesto pode fazer muito pela sua beleza.
O pepino é composto por 95% de água. A água garante um efeito de hidratação natural.
O pepino contêm ácido ascórbico (vitamina C) e ácido caféico, óptimos para tratar irritações na pele e também para diminuir inchaço.
O pepino possui uma temperatura mais baixa que a da pele, a diferença de temperaturas reduz o inchaço de um dia cansativo...
Comentário de josef faragi 1 dia atrás
Atualmente, são cada vez mais presentes as ervas e raízes que são utilizadas para emagrecer, o seu poder diurético é grande e os efeitos são facilmente visíveis, como eu prometi hoje vou passar algumas...

Alcachofra
Alcachofra aumenta a fabricação da bílis, facilita a digestão e desta forma impede a acumulação de gordura...

Cáscara-sagrada
Tem um efeito laxante, fazendo com que os alimentos digeridos sejam eliminados rapidamente...

Carqueja
A carqueja tem leve efeito diurético e ajuda na digestão...

Garcínia
A garcínia possui ácido hidrocítrico, que ajuda a queimar a gordura...

Fucus
O fucus é um tipo de alga que quando se misturac om a água dá a sensação de estômago cheio...
Comentário de Eliana Cristina Barros Torres 1 dia atrás
Boa-noite amigos queridos:Célia Regina e Josef.Gostei da salada refrescante,vou faze-la no verão!Grata pela dica das sopas.Um abração de luz!Om shantí.
Comentário de josef faragi 1 dia atrás
Salada Refrescante


calorias = 66 kcal

Ingredientes

- 1/2 Kg de uva itália
- 1 pepino grande
- 3 maçãs verdes
- 2 copos de iogurte
- 4 colheres (sobremesa) de maionese
- salsinha e hortelã


Modo de Preparo

Corte o pepino e as maçãs em palitos finos. Retire as cascas da uva, corte-as ao meio e retire as sementes. Junte todos os ingredientes numa saladeira e tempere com salsinha e hortelã picadinhas...
Comentário de josef faragi 1 dia atrás
Capeletti shamballense (moleza!)


1 porção = 215 g (2 escumadeiras cheias)
número de porções = 5
Valor nutricional e calórico por porção
calorias = 250 kcal
carboidratos = 60,4 g
proteínas = 12.5 g
lipídios = 8.1 g
Ingredientes

- 1 colher (sopa) de azeitonas pretas picadas
- 1 colher (sopa) de alcaparras
- 1/2 colher (sopa) de orégano
- 1 alho amassado
- 300 g de purê de tomate ( se puder faça em casa, tem menos sódio)
- 1 colher (sopa) azeite de oliva
- folhas de manjericão a gosto
- sal e pimenta-do-reino moderado
- 500 g de capeletti de ricota cozido


Modo de Preparo

Doure o alho no azeite. Adicione as alcaparras, as azeitonas, manjericão e o orégano. Misture bem. Acrescente o purê de tomate, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem e deixe apurar por aproximadamente 10 minutos. Misture os capelettis ao molho e adicione mais um pouco de manjericão...namastê shalom!
Comentário de josef faragi 1 dia atrás
Salpicão Tradicional prá dieta shamballense!


ingredientes

- 1 cenoura média ralada
- 1 1/2 talos de salsão limpos e picados
- 1 xícara (chá) de uva-passa branca
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 maçã verde
- 1 ½ talos de cebolinha verde picados
- ½ xícara (chá) de creme de leite light
- 4 colheres (sopa) de maionese light
- 2 colheres (sopa) de mostarda
- 2 fatias grossas de peito de peru em cubos


Modo de Preparo

Misture bem todos os ingredientes em uma tigela. Arrume o salpicão numa travessa, decore com salsão e uvas passas. Leve para gelar e sirva em seguida
10 porções de 132 cal.
Comentário de josef faragi 1 dia atrás
Casquinha de Kani Kama do shamballense zen!
é rápido e de baixa caloria...

Ingredientes

- 250 g de Kani Kama picado
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 4 tomates picados sem pele e sem sementes
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- sal e pimenta moderado ( veja as dicas de sal da Célia...)
- 200 g de ricota esfarelada
- 2 fatias de pão de forma light
- 1 xícara (chá) de leite de coco light
- 1 colher (sopa) de farinha de rosca misturado com 1 colher (sopa) de queijo ralado
- 7 casquinhas


Modo de Preparo

Refogue a cebola e o alho no azeite. Junte os tomates picados, sal, pimenta, ricota e a salsa. Umedeça as fatias de pão no leite de coco, junte ao refogado e acrescente o kani kama. Encha as casquinhas com essa mistura e polvilhe com a farinha de rosca e o queijo ralado. Leve ao forno pré-aquecido a (200ºC) por cerca de 15 minutos . cada porção é uma casquinha de 190 e só 12 g. de carboidrato
namastê shalom!
Comentário de Célia Regina em 5 agosto 2010 às 22:39
Sopas:
esquente-se com elas e mande os quilos embora
Há opções leves, mas não é toda sopa que é amiga da dieta
Por Ana Maria Madeira



Vem chegando o inverno e a vontade de se esquentar se estende à alimentação: bebidinhas quentes, doces, sopas. Nessa onda, a tendência é engordar. Mas os caldinhos que tanto agradam não precisam ser vilões na sua dieta.

"A sopa é benéfica para quem busca emagrecer porque a maior quantidade de água traz uma sensação de saciedade, além de contribuir para a digestão", diz a nutricionista da Unifesp Myriam Najas. Entretanto, a sopa não é garantia de perda de peso, e nem sempre é uma opção magra.

O ideal é que não contenha muitas carnes, massas, óleo no preparo, temperos artificiais e queijo. Mas também não precisa ser aguada nem sem graça: se você quiser engrossá-la e deixá-la mais nutritiva, vale bater no liquidificador ou acrescentar apenas alguns vegetais batidos ao caldo. "Na compra dos ingredientes sempre utilize que estejam na safra e de preferência orgânicos. Durante a preparação nunca jogue a água do cozimento fora , esta caldo é rico em nutrientes", explica a nutricionista Lidiane Martins. Evite o pão como acompanhamento, e caso queira consumi-lo utilize o pão integral. Ervas aromáticas darão o toque especial e adicionam mais sabor e nutrientes.

Se você vive correndo contra o tempo, vale sim colocar macarrão instantâneo, em vez do tradicional, mas evite o tempero que vem com ele, pois contém muito sódio. "As sopas prontas em pó também levam edulcorantes demais, o que acrescenta uma dose de sódio nada saudável à sua dieta", explica Myrian.

Pode todo dia?

Não é recomendável ingerir sopa diariamente, pois isso pode afetar sua mastigação: "a mastigação também faz parte do processo de digestão, é como se ela avisasse o organismo que há um bolo alimentar chegando. Sendo assim, ingerir muito alimento líquido pode, a longo prazo, tornar seu intestino mais lento", diz Myrian.
Então, nada de apelar para a dieta das sopas!

Uma ótima alternativa, recomenda a nutricionista, é colocar a sopa como a entrada da refeição principal, como se fosse a salada - rejeitada por muitos nas épocas mais frias. Mas ela deve conter uma boa quantidade de legumes e verduras para ser uma boa substituta. Assim, de quebra, você mata a fome e come menos na refeição principal. Confira receitas que prometem quebrar o gelo deste inverno e dar uma mãozinha à sua dieta.

Sopa de Brócolis
Receita cedida por Lidiane Martins

Ingredientes
4 xícaras de brócolis picado.
1 xícara de cebola picada.
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de missô (pasta de soja fermentada)
2 xícaras de leite desnatado.
2 colheres de sopa de maisena.
1/4 de colher de chá de sal marinho .
Tomilho.

Modo de preparo

Dissolva o missô em água quente para formar um caldo Colocar os vegetais em uma panela com água. Colocar para ferver coberto em fogo baixo, (nesse momento também junte a água do caldo dissolvido - missô). Cozinhar até que os vegetais fiquem macios (em torno de 8 minutos). Misturar o leite, maisena e tomilho aos vegetais cozidos. Mexer constantemente até que a sopa esteja levemente espessa e a mistura esteja começando a entrar em ebulição.


Sopa de cenoura com gengibre
Receita cedida por Myrian Najas

Ingredientes
4 cenouras médias bem cor de laranja
1 colherzinha de café de gengibre fresco ralado
1 pitada de noz moscada
1 pedaço de salsão
1 cebola
1 col de sopa de azeite
sal a gosto

Modo de preparo
Colocar tudo para cozinhar em panela de pressão, bater com o mixer na própria panela ou no liquidificador, verificar se a consistência está cremosa. Caso esteja muito líquida ou muito densa, acertar com água, fervendo mais um pouco.
Sopa Creme de Palmito com alho-poró
Receita cedida por Lidiane Martins

Ingredientes
1 colher (sopa) de missô
1 xícara (chá) de alho poró picado
300 gr de palmito em cubos pequenos
1 copo(s) de leite desnatado
1 colher(es) (chá) de amido de milho
Sal marinho a gosto
1 unidade de cebola picada
1 xícara (chá) de salsinha picada

Modo de preparo
Dissolva o missô em água quente para formar um caldo Em outra panela , juntar o missô (dissolvido), o palmito, o alho -poró e os temperos. Ferver estes ingredientes com a panela tampada por cinco minutos. Acrescentar na preparação o amido dissolvido no leite. Ferver até engrossar,acrescentar a salsinha

Caldo Verde

Ingredientes
1,5 litro de caldo de galinha
150 ml de azeite de oliva
1 kg de batata
250 g de couve
1 cebola grande
1 lingüiça calabresa
1 dente de alho
Sal

Modo de preparo
Pique a couve e a calabresa. Cozinhe e amasse a batata. Pique a cebola e o alho. Junte o caldo de galinha ao alho, à cebola, à batata e à metade do azeite e ferva por 10 minutos. Adicione a lingüiça, a couve e o restante do azeite e ferva por mais 10 minutos.

Rendimento: 8 porções
Valor calórico por porção: 382 calorias

Sopa creme de pinhão
Ingredientes
1 xícara de pinhão cru
1 litro de água
1 cubinho de caldo de carne
Limão, cebola e alho a gosto

Modo de preparo
Passe os pinhões, a cebola, e o alho no liquidificador, misturando um pouco de água. Coloque os ingredientes já triturados, o caldo de carne e o limão em uma panela com o restante da água, mexendo sempre.
Namastê Shalom
Rendimento: 4 porções
Valor calórico por porção: 98 calorias

NHOQUE DE INHAME AO MOLHO DE ABÓBORA


Ingredientes
2 xícaras de chá de inhame cozido e espremido
1 clara
1 colher de café de sal
1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo

Molho
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 cebola picada
2 xícaras de chá de abóbora cortada em cubos
1 colher de chá de amido de milho
2 xícaras de chá de caldo de legumes
Modo de preparo
Em uma tigela, misture o inhame, a clara e o sal. Aos poucos, acrescente a farinha até obter uma massa bem firme. Faça rolinhos com a massa e corte em pedaços. Coloque os nhoques em uma panela grande com água e leve ao fogo. Adicione os nhoques, aos poucos, até que subam à superfície. Coloque-os em uma travessa e reserve.

Molho
Aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte a abóbora, mexa um pouco e acrescente o amido dissolvido no caldo de legumes. Deixe cozinhar até amaciar. retire do fogo, espere esfriar e bata no liquidificador. Retorne ao fogo e, quando ferver, desligue. Regue o nhoque com o molho e sirva
6 porções

209 Kcal
Comentário de josef faragi em 2 agosto 2010 às 21:52
UMA PAUSA NAS RECEITAS E VEJA ESTE ARTIGO QUE É MUITO CURIOSO...




FARINHA DE BERINJELA PARA QUEM QUER PERDER A BARRIGA


Mais uma opção para beneficiar a saúde e dar uma mãozinha na dieta!

A cada dia, surgem várias novidades que prometem dar aquela mãozinha na nossa dieta. Depois da farinha de feijão branco, que pinta no pedaço é a farinha de berinjela. Por ser rica em fibras, ela é uma verdadeira arma para quem quer perder peso e reduzir a circunferência abdominal.

“É um alimento de baixa caloria, rico em fibras. Por dar uma sensação de saciedade, reduz o nível de glicose, ajuda também a combater o reumatismo, artrite e diabetes”,.

Não é de hoje que médicos e nutricionistas recomendam a berinjela na alimentação. Além de ser rica em proteínas e vitaminas A, B1, B2, B5, C, ela contém minerais como: cálcio, fósforo, ferro, potássio e magnésio. Enquanto a vitamina B5 protege a pele e ajuda a regularizar o sistema nervoso e aparelho digestivo, os minerais contribuem para a formação dos ossos e dentes, construção muscular e coagulação do sangue.

Recentemente, um estudo realizado pelo Instituto de Nutrição Josué de Castro (INJC-UFRJ) revelou que a farinha de berinjela pode ser um tratamento eficaz contra a obesidade. Além disso, seu consumo é um importante suplemento para a redução de alguns fatores de risco cardiovasculares, como a dislipidemia, gordura visceral, pressão arterial sistêmica e altas concentrações de ácido úrico.

Mas, um alerta: “Como o alimento é muito rico em fibras, a ingestão de água é muito importante em todo o processo de perda de peso. A falta do líquido pode surtir efeito contrário. Outro detalhe, além de uma dieta de baixa caloria, é aconselhável exercício físico”.

A berinjela é um legume fibroso, digestivo, laxante e muito nutritivo, indicado para pessoas que sofrem com indigestão, prisão de ventre e para aquelas que têm problema de fígado e de estômago. Por bloquear a formação de radicais livres, é uma boa fonte de ácido fólico e potássio. Sem contar que é um importante antioxidante e não tem nenhuma contra indicação
Comentário de josef faragi em 2 agosto 2010 às 21:47
SALMÃO EMBRULHADO....

ESTE É MUITO SIMPLES DE FAZER E HIPOCALÓRICO..." USE SEMPRE TEMPEROS DE BAIXA CALORIA!
Que tal inovar e deixar a sua dieta mais saborosa?

8 porções

180 Kcal

Ingredientes
1 kg de salmão
2 cebolas médias picadas
10 folhas de alfavaca picadas
2 dentes de alho picados
1 pimentão vermelho cortado em cubos
50 gramas de arroz cozido
1 colher de café de gengibre em pó
1 colher de sopa de salsinha picada
1 colher de café de curry em pó
4 colheres de sopa de molho shoyu
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Retire a pele do salmão e corte em 8 pedaços. Processe a salsinha, o alho e o arroz. Tempere com gengibre, curry, shoyu, sal e pimenta e deixe o peixe pegando gosto por cerca de 2 horas. Corte as folhas de papel alumínio em quadrados de 25x25 cm e distribua os salmões. Leve ao forno médio (180º C) por cerca de 20 minutos e sirva em seguidaNAMASTÊ...
Comentário de josef faragi em 2 agosto 2010 às 21:44
TUDO MUITO SIMPLES E BARATO, TEM MAIS!!!
Comentário de josef faragi em 2 agosto 2010 às 21:44
ARROZ DE CEREAIS COM ABÓBORA...
Deixe o seu arroz mais saudável sem perder o sabor!

4 porções

233 Kcal

Ingredientes
1 xícara de chá de arroz 7 cereais
1 cebola picada
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 xícara de chá de abóbora japonesa cozida e cortada em cubos
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de salsa picada
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o arroz e cubra com 3 xícaras de chá de água. Leve ao fogo por cerca de 20 minutos ou até cozinhar. Reserve. Refogue a cebola no azeite, até começar a amaciar, junte a abóbora e o sal, mexa um pouco e desligue o fogo. Misture este refogado ao arroz, salpique a salsa e sirva
Comentário de josef faragi em 2 agosto 2010 às 21:42
SALADA REQUINTADA


SALADA REQUINTADA


A mistura de sabores vai te surpreender!

6 porções

95 Kcal

Ingredientes
1 maço pequeno de alface americana
1 maço pequeno de rúcula
100 gramas de peito de peru cortado em tiras
100 gramas de queijo minas cortado em tiras
1 xícara de chá de manga cortada em fatias
1 xícara de chá de palmito cortado em rodelas

Molho
4 colheres de sopa de cream cheese light
1 colher de chá de mostarda
4 colheres de sopa de vinho branco
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e coloque em uma saladeira bem bonita. Para o molho, bata tudo no liquidificador e regue a salada...
Comentário de josef faragi em 2 agosto 2010 às 21:38
TORTA COUVE E NOZES....
Uma mistura de doce e salgado simplesmente incrível!

6 porções

104 Kcal

Ingredientes
2 dentes de alho amassados
1 colher de chá de azeite de oliva
4 xícaras de chá de couve-manteiga picada
1 colher de café de sal
½ xícara de chá de creme de leite light
2 colheres de sopa de queijo parmesão light ralado
4 colheres de sopa de nozes moídas
1 pitada de noz-moscada
2 claras batidas em neve
Modo de preparo
Refogue o alho no azeite, junte a couve e o sal. Mexa e coloque em um refratário. Reserve. Em uma tigela, misture o creme de leite, o queijo, as nozes e a noz-moscada. Acrescente a couve e as claras em neve e misture e misture. Leve ao fogo alto (250º C) por cerca de 20 minutos. Sirva ainda quente...
Comentário de josef faragi em 2 agosto 2010 às 21:36
hoje vou colocar todas as receitas que achei em um livrinho meu que modéstia parte são maravilhosos e pouco calóricos , tem de tudo, até picanha...NAMASTÊ SHALOM!

PANQUECA DE PALMITO...

Ingredientes
Massa
½ xícara de chá de leite desnatado
½ xícara de chá de farinha de trigo
2 claras
1 colher d sopa de óleo

Recheio
1 colher de chá de azeite de oliva
1 cebola picada
2 tomates picados sem pele e sem sementes
1 colher de chá de sal MARINHO
1 e ½ xícara de palmito pupunha picado
Salsa picada a gosto
1 colher de sopa de farinha de trigo INTEGRAL

Molho
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 colher de sopa de axeite de oliva
6 tomates sem pele e sem sementes batidos no liquidificador
1 colher de café de sal MARINHO
Manjericão a gosto

Modo de preparo
Massa
Bata os ingredientes no liquidificador. Unte uma frigideira média com um fio de azeite. Aqueça e coloque um pouco de massa, virando até completar o fundo. Deixe dourar de um lado e com o auxílio de uma espátula, vire com cuidado para dourar o outro lado. Retire e repita o processo até o final da massa. Reserve.

Recheio
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte o tomate e deixe refogar. Adicione o sal, o palmito picado, a salsa e farinha. Mexa até ficar bem homogêneo. Reserve.

Molho
Refogue a cebola e o alho no azeite, acrescente o restante dos ingredientes e deixe cozinhando até que o molho fique encorpado e grosso.

Montagem
Recheie as panquecas, cubra com o molho e aqueça no forno por aproximadamente 15 minutos. Sirva em seguida...
Comentário de Célia Regina em 31 julho 2010 às 1:10
Acrescentando ao que o José falou sobre diblar o climatério, uma coisa muito boa é o Inhame. Maionese de Inhame é muito bom. É uma receita natural. Vou procurar a receita certinho e psoto aqui. Se eu me esquecer me lembrem hein? Outra coisa também é o óleo essencial de gerânio. Numa colher de mel põe se 1 gota e depois misture num iogurte. É tiro e queda essas duas coisas. Ajudar a equilibrar os hormonios femeninos e o que é melhor atrasa a menopausa. Namastê Shalom

Fuja dos temperos e ingredientes que aumentam as calorias do prato light


A recomendação de ingerir salada para ter uma melhor alimentação pode esconder armadilhas que deixam a tão inocente folhosa mais calórica do que muitas preparações. Saber escolher os acompanhamentos e fazer as combinações certas sé essencial para conseguir emagrecer.

A base

A base da salada, é claro, deve conter as folhosas de preferência. Alface americana, roxa crespa ou romana, agrião, rúcula apresentam baixa quantidade calórica e, portanto, estão liberadas. Montar uma boa base desses alimentos fará com que aumente a saciedade, já que elas são ricas em água e fibras

Abaixo, confira o valor calórico dessas folhosas:

Folhosa

Quantidade

Calorias

Acelga picada

1 prato cheio

19,80

Agrião picado

1 prato cheio

22,40

Alface picada

1 prato cheio

15,20

Rúcula

1 prato cheio

11,2


Os acompanhamentos

Saber escolher os acompanhamentos é a chave principal para que a simples salada não se torne uma BigSuperSalada que, na realidade, pode ser traduzida como ExtraCalorias.

As opções de acompanhamentos são grandes e, por isso, saber escolher a melhor fará com que a sua escolha seja saudável e traga benefícios visíveis na balança como também para a saúde

Abaixo, confira o valor calórico dessas folhosas:

Folhosa

Quantidade

Calorias

Acelga picada

1 prato cheio

19,80

Agrião picado

1 prato cheio

22,40

Alface picada

1 prato cheio

15,20

Rúcula

1 prato cheio

11,2


Os acompanhamentos
Bacon, batata palha, azeitona, queijo e torrada crouton são ingredientes que devem ser consumidos com muito cuidado. Eles são ricos em gorduras e, por isso, podem aumentar consideravelmente a quantidade de calorias da salada. Além disso, nozes, uva passa, ovo de codorna também são ricos em calorias e merecem moderação na hora de acrescentá-los no prato.

As melhores opções são os legumes e as frutas. Apresentam baixa quantidade de calorias, dão um sabor docinho principalmente as frutas - e aumentam a saciedade
A seguir, duas opções de saladas que valem por uma refeição. A primeira com menos calorias e, a segunda, uma super salada.

Opção light

- 1 prato de alface
- 3 colheres (sopa) de cenoura
- 1 unidade de palmito picado
- 1/2 unidade de maçã
- 2 colheres (sopa) de cogumelo
- 3 fatias de tomate
- 1 colher (sopa) de milho verde
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 filé de frango grelhado

Total de calorias: 333 calorias

Opção Super

- 1 prato de alface
- 3 colheres (sopa) de batata palha
- 2 colheres (sopa) de cenoura
- 3 unidades de mussarela de búfala
- 4 unidades de ovo de codorna
- 3 colheres (sopa) de molho de mostarda à base de azeite
- 1 bife (100 g) de picanha grelhada

Total de calorias: 754 calorias
Comentário de josef faragi em 30 julho 2010 às 1:26
CURIOSIDADES!

Ptychopetalum Olacoides Bentham MUIRAPUAMA

A árvore da Marapuama (Ptychopetalum olacoides) cresce na Amazônia brasileira. A parte utilizada da árvore é a casca da raiz. O significado de Marapuama é "madeira potente". Durante séculos, os brasileiros usaram a Marapuama como afrodisíaco. Alguns homens brasileiros untam os seus órgãos genitais com esta substância para ajudar na ereção. Também é usada contra a impotência. Além disso, diz-se que a Marapuama ajuda a manter as articulações em bom estado e é útil em situações de stress.

Efeitos

A Marapuama é um afrodisíaco. O seu efeito estimula e aumenta a potência. Algum tempo após a sua ingestão, a maior parte das pessoas sente um tremor nas costas e uma sensação sensual por todo o corpo. A pele e os órgãos genitais ficam mais sensíveis. Muito apropriado para melhorar a tua vida amorosa.

Uso

Ferva 1-2 colheres de sopa em 300 ml água por 20 minutos para obter duas Xícaras de chá. Os efeitos notar-se-ão cerca de meia hora mais tarde.
Para um efeito mais forte, mistura 50 gramas de Marapuama com meio litro de licor numa garrafa de vidro. Deixa repousar por 2 semanas, chacoalhando a mistura todos os dias. 1 dose de 50ml é o suficiente.

Quando se mistura Marapuama com Damiana, obtem-se um forte efeito afrodisíaco, erótico e ébrio. Mistura uma colher de sopa de Marapuama e meia de pó de Damiana num copo com água quente e bebe uma hora antes de desejares o efeito.
Para usar o pó mistura 1 a 2 colheres de chá num copo com água ou suco. Em vez de beber também pode comer com iogurte ou açaí, curioso...namastê shalom!
Comentário de josef faragi em 30 julho 2010 às 1:11
alguém me perguntou...
Você pode me ensinar uma receita com proteína de soja?
E que não fique com aquele gosto de estar comendo nada, ou que não chupe água?
Tanto faz se é proteína texturizada branca ou preta, fina ou grossa,

das as categorias > Comidas e Bebidas > Vegetariana e Vegan > Pergunta aberta

Fulana

Pergunta abertaMostre-me outra »
Você pode me ensinar uma receita com proteína de soja?
E que não fique com aquele gosto de estar comendo nada, ou que não chupe água?
Tanto faz se é proteína texturizada branca ou preta, fina ou grossa...

resposta:
uma vez fiquei pensando no tal hamburger de siri que o Bob Esponja prepara, então comprei a carne de siri, proteína texturizada de soja, juntei um ovo, um pouco de farinha de trigo e temperos. Não vou dizer que ficou 100%, mas foi bom. Se eu insistir mais algumas vezes, chegarei no ponto ideal.



Escondidinho de "carne moída" (proteína de soja)

Hidrate a proteína de soja média em água morna por uns 15 minutinhos, escorra, e tempere com shoyu, e um pouco de "curry" e reserve...

Refogue numa panela alho, cebola, cebolinha verde, pimentão...tudo a gosto ou temperos de sua preferencia...
Adicione a proteina de soja e misture bem... coloque um pouco de colorau ou tomate... coloque tambem uma porção de azeitonas picadas (sem caroço)...
Deixe cozinhando por uns 10 minutinhos pra pegar bem o sabor dos temperos e reserve...

Em outra panela vc cozinha aipim ou batatas até ficarem beeeem macias...
Escorra a água e depois amasse bem com um pouco de manteiga até formar um purê...
Se for fazer de aipim, aconselho a tirar aqueles "fiapos" da raiz que ficam no meio do aipim...

Aí pegue a sua "carne moida" e coloque no fundo de uma travessa... e por cima vc "tampa" o molho com o purê que vc preparou....

Coloque queijo muzzarela por cima ou apenas queijo parmesão ralado e coloque no forno por uns instantes para gratinar...

Sirva com uma saladinha de alface, tomate, pepino, cenoura ralada ou qq coisa de sua preferência...
E Um suco natural de abacaxi, laranja ou limão!!!

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Lasanha de abobrinha...

Prepare o molho da mesma forma como ensinei acima... se quiser pode adicionar ervilhas e milho tb....
Fatie abobrinha na transversal (para substiuir a massa da lasanha)...

Monte a lasanha com uma camada de molho,uma de fatias de abobrinhas, e no meio queijo, mais abobrinha, molho abobrinha e por ultimo o queijo....

Leve ao forno por uns 20 minutos.... sirva com arroz, salada de sua preferencia e um suco de maracujá...

Obs: a abobrinha pode ser substituida por berinjela ou mesmo massa de lasanha comum....
Fonte(s):
Eu mesmo e minhas experiências culinárias... NAMASTÊ SHALOM!
Comentário de Lucilene Mendonça Segantini em 29 julho 2010 às 22:47
Nossa... o povo faz qualquer coisa pra ficar magro... Eu estou tomando a minha ração humana que a Célia me receitou e equilibrando minhas refeições para eliminar 10 kgs.... mas o meu aumento de peso é puramente emocional... tô muito agitada... bjs
Comentário de Eliana Cristina Barros Torres em 29 julho 2010 às 13:47
Nossa,ainda bem que eu quando jovem nunca fiz nenhuma dieta ou restrição alimentar.Coisa de desequilibrado!Nosso corpo é o templo de Deus! Cuidar com amor e se alimentar corretamente é mais que obrigação!é se amar e amar ao nosso DEUS Interior!Muito grata Josef,que pessoas possam ler e não cair em dietas Inovadoras e maléficas á Saúde! Om shantí.
Comentário de josef faragi em 29 julho 2010 às 2:37
Dietas das celebridades: não caia nessa cilada!
Quando o assunto é dieta, as famosas são um péssimo exemplo
Papinha, laxante, suco de limão e até vinagre. Lindas e magras, as famosas são capazes de verdadeiras maluquices para enxugar as medidas. Muitas vezes, o sacrifício tem consequências que vão além das esquisitices. Exemplo: aos 37 anos, Gwyneth Paltrow tem os ossos de uma mulher de 80 anos. A atriz declarou recentemente que sofre de osteopenia, uma doença que consiste na perda da massa óssea e é precursora da osteoporose. Ela seguiu durante 11 anos a dieta macrobiótica, a mesma da sua colega Madonna, que restringe produtos lácteos e carne vermelha, e pode estar por trás do problema por conta da pouca absorção de cálcio.

A dieta de Paltrow não é nem de longe a mais estranha. Em geral, as estrelas usam dietas restritivas e pobres em nutrientes. Veja os truques das celebridades para se manter magérrimas - e suas contra-indicações


Bad, bad dieta. A cantora e também mulher-espetáculo, Lady Gaga não abusa só nos looks. Sua dieta também tem contornos de absurdo, assim como a cinturinha extremamente esguia que ela vem exibindo. O cardápio consiste no seguinte: papinhas - e só. Em vez de comer o alimento sólido, rezam os tabloides que Gaga só ingere comidinhas de neném. Outra adepta do cardápio é a atriz Jennifer Aniston. O perigo dessa dieta é evidente: "papinhas destinadas ao público infantil, atendem necessidades de uma criança e não deve ser utilizadas como substitutas de uma refeição para adultos", explica a nutricionista Lidiane Martins. Alimentar-se dessa forma traz uma carência de fibras e nutrientes, tendo em vista que os alimentos triturados perdem também boa parte das vitaminas

Dieta no banco dos réus. Muitas celebridades passam dias à base de água e energéticos ou suco de frutas. A atriz Marcia Cross, do seriado Desperate Housewives, foi vista recentemente jantando fora com o marido. De acordo com uma testemunha, a ré só tomou suco a noite inteira. Veredicto: culpada. Pena: uma dieta pobre em nutrientes e um perigo para a saúde. Marcia Cross já falou publicamente sobre a angústia e a pressão que sofre para manter a forma. "É uma luta constante. Eles me pagam para eu ser magra", declarou. No caso dos energéticos, quando consumidos em excesso, como ocorre nessa dieta, causam ansiedade, agitação e cefaleia, por conta das substâncias estimulantes. "São substâncias que alteram o funcionamento de nosso organismo de forma brusca, por isso devem ser ingeridas com moderação e certa cautela", diz o fisiologista especializado em medicina esportiva, Jorge Zogaib.

Hollywood: modernidade líquida. Nos anos 80, elas foram moda. Sarah Jessica Parker e Salma Hayek deram conta de resgatar a moda nada saudável da década perdida: é proibido mastigar. Conhecida agora como juice cleanse, a dieta desintoxicante baseada em sucos de vegetais, sucos e castanhas ganhou ares profissionais, pois nos Estados Unidos muitas empresas oferecem kits com as instruções para segui-la. No entanto, essa dieta é deficiente em ferro e proteínas, principalmente e não deve ser seguida por mais de cinco dias e se repetida muitas vezes, a saúde pode sair prejudicada por causa do sobe e desce tão brusco de ingestão de calorias, que é muito baixa nessas dietas. Além disso, não é recomendável ingerir apenas líquidos, pois isso pode afetar sua mastigação: "a mastigação também faz parte do processo de digestão, é como se ela avisasse o organismo que há um bolo alimentar chegando. Sendo assim, ingerir muito alimento líquido pode, em longo prazo, tornar seu intestino mais lento", diz a nutricionista Myrian Najas


Vinagre, milagre. Mais uma dieta trazida do túnel do tempo, a "dieta do vinagre de maçã", famosa na década de 70, ressurgiu por conta da cantora Fergie e da top model Heidi Klum. Funciona assim: antes de comer, elas bebem uma pequena dose de vinagre de maçã, acreditando que o ácido corta a gordura do corpo. O método é contra indicado, pois o vinagre pode acabar totalmente com o apetite, fazendo a pessoa não querer comer absolutamente nada - e adoecer, em vez de emagrecer. Porém, dá para você ser mais esperta que as cantoras e modelos e aproveitar apenas os benefícios do vinagre, utilizando-o para temperar aquela salada que vai servir de entrada às suas refeições. "Não podemos exagerar na dose de vinagre, pois o ácido acético tem a capacidade de agredir as mucosas da parede estomacal, podendo provocar gastrite ou úlcera", diz a nutricionista Lidiane Martins. Um estudo da Universidade de Michigan, nos EUA, sugere que consumir cerca de quatro colheres de chá (20 mililitros) de vinagre também ajuda a regular os níveis de insulina no sangue


All the single ladies (com fome!). A cantora Beyoncé Knolwes optou por uma dieta radical durante duas semanas. Ela ficou em jejum nesse tempo, ingerindo apenas suco de limão misturado com pimenta vermelha. À noite, bebe-se apenas um chá laxante e, pela manhã, água com sal. "Ficar de jejum é prejudicial . O importante é comer sempre a cada três horas, independente de sentir fome. Ao comer com frequência, comemos porções menores, sem prejudicar a saúde", aponta a nutricionista Lidiane Martins. Além disso, há o absurdo desse cardápio. Duas semanas - e até menos que isso - à base de limão, pimenta e chás pode comprometer seriamente a sua saúde

Macro exagero. Madonna segue uma dieta alimentar orgânica, conhecida como macrobiótica. A dieta macrobiótica é uma prática já mundialmente difundida. Essa dieta, se bem orientada, pode ser saudável, porém os seguidores mais radicais restringem a alimentação aos cereais, além de uma filosofia de vida específica. Assim, as proteínas animais ficam de fora e os derivados do leite, são restringidos, fazendo com que a absorção de cálcio fique prejudicada. A atriz Gwyneth Paltrow revelou recentemente que seu médico a diagnosticou com uma condição chamada osteopenia, perda de massa óssea, uma etapa que precede a osteoporose. A atriz de 37 anos tem os ossos de uma mulher de 80 anos de idade. Ela seguiu durante 11 anos a dieta macrobiótica, que pode estar por trás do problema com a perda de massa óssea, por conta da pouca absorção de cálcio