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TORTINHA ROMANTICA
Esta famosa tortilha leva o nome do cigano húngaro Rigo Jancsi que raptara uma princesa por amor.
No casamento dos dois, serviu-se a torta em homenagem aos noivos, pois era o doce predileto de Rigo, com o qual presenteava sua amada. O nome Rigo Jancsi significa João Canário.
Ingredientes
8 colheres de sopa de manteiga
13 colheres de sopa de açúcar
4 ovos
1 xícara de chá de farinha de trigo
3 colheres de sopa de cacau em pó
100 gramas de chocolate em barra
4 xícaras de chá de creme de leite sem soro
30 gramas de geléia de damasco
150 gramas de chocolate meio amargo derretido
Modo de Fazer
Misture 8 colheres de manteiga e três colheres de sopa da açúcar, até formar um creme.
Bata as quatro claras em neve, com 5 colheres de sopa de açúcar, e junte ao creme. Depois, acrescente 1 xícara de farinha de trigo e 3 colheres de sopa de cacau em pó. Estenda a massa numa espessura de cerca de 2 cm e coloque numa assadeira redonda média, coberta com papel manteiga.
Leve ao forno pré-aquecido a 220º C. Quando a massa estiver assada, polvilhe sua superfície com farinha de trigo e vire-a, retirando o papel e deixando-a esfriar.
Agora, derreta o chocolate em banho-maria.
Ferva o creme de leite e espere esfriar. Depois bata-o com 5 colheres de açúcar até o ponto de chantili.
Acrescente ao chocolate quente, aos poucos, batendo sempre para não encaroçar. A seguir, corte a massa em duas partes iguais e uma delas cubra com geléia de damasco e depois com o chocolate derretido.
Cubra a outra metade da massa com o chantili misturado ao chocolate. Em seguida, junte as duas metades e cubra a torta com chocolate derretido em creme de leite e guarde na geladeira.
Respostas a este tópico
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Permalink Responder até Telma de Carvalho em
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Oi Alice, isto é torta mesmo? Parece muito doce... eu não posso nem provar pois sou diabética.... Beijos de Luz!
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Permalink Responder até silvia Prado em
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uau!... parece deliciosa.... vou experimentar... obrigada linda... beijos coloridos...........
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Permalink Responder até ALICE em
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RSRS OI RÍVIA,EU TB.
MAS SUBSTITUO O DOCE POR : AMEIXA ,TÂMARA,UVA PASSA,MAS COMO NÃO TENHO PROBLEMA COM AÇUCAR DE VEZ EM QUANTO ( HHHUUUUMMMMMM NÃO RESISTO A UM PUDIM,SORVETE,BOLO ) RSRS PORQUE O ORGANISMO REALMENTE PEDE AÇUCAR. MAS AS FRUTAS SECA, (PRINCIPALMENTE A TÂMARA É DOCE DEMAIS) E TB USO NOS CHÁS A STEVIA
EM ERVA,MUITO DOCE TB.
QUE LEGAL,GOSTO DE TROCAR IDEIAS COM PESSOAS QUE PENSAM COMO EU.
UM BEIJO EM SEU CORAÇÃO... CONTINUEMOS RSRS -
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Permalink Responder até hilda maria medeiros em
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alice achei uma delicia sera que da para diminuir a quantidade açucar ou trocar por açucar mascavo vou tentar a substituiçao
obrugado vou fazer -
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OI HILDA !!
ENTÃO,QUERIDA NÃO SEI.
MAS ACREDITO QUE SIM.
E VOU PROCURAR TB ALGUMA RECEITA COM ADOÇANTE.
( TD QUE LI ATÉ AGORA SOBRE OS CIGANOS,NÃO ENCONTREI NENHUM VEGETARIANO RSRSRS, POR ISTO QUANDO FAÇO ALGUMA RECEITA DELES EU SUBSTITUO ) RSRS BEIJAOOOOOOOOOOOOOOOOO. -
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Permalink Responder até Amanda em
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Alice, a bela tradição cigana tão esquecida e excluida nos tempos atuais. Um belo filme de Emir Kustorica, "tempo de ciganos", resgata o valor desta tradição. A torta apesar de ser muito doce deve ser uma delicia, ainda mais se tem junto o fetiço do amor.
Um abraço desejando tudo de bom,
Amanda -
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Permalink Responder até Cleide Brito em
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Alice,
Esta torta é uma delícia.
Pedi hoje mesmo para fazerem essa receita. Só de imaginar já devo ter engordado uns 2 quilinhos
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Provarei daqui a pouco pra saber como é o resultado
Na próxima você poderia dar uma receita light...
kkkkkkkkkkkkkkkkk
Beijos -
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hhuumm que delicia ! depois me diga ,heim .
sim estou procurando uma receita light rsrsrs.
mas minha querida os ciganos são muito intensos em tudo que fazem rsrs.
tudo que li sobre êles até agora não encontrei nenhum vegetariano rsrsrs.
ou que faça dieta rsrsrs.
beijaooooooooooooooo. -
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Permalink Responder até Verônica D'amore em
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PARA QUEM JOÃO CANÁRIO ESTAVA OLHANDOOOO???
rsrsrsss... Gostei mesmo é da foto de casamento...
Com essa tortinha romântica... será que João conseguiu carregar a sua noivinha no colo em sua primeira noite de amor?!!
Um grande bj amada Alice, Saudades de vc!
Verônica. -
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Co-criando A NOVA TERRA
«Que os Santos Seres, cujos discípulos aspiramos ser, nos mostrem a luz que
buscamos e nos dêem a poderosa ajuda
de sua Compaixão e Sabedoria. Existe
um AMOR que transcende a toda compreensão e que mora nos corações
daqueles que vivem no Eterno. Há um
Poder que remove todas as coisas. É Ele que vive e se move em quem o Eu é Uno.
Que esse AMOR esteja conosco e que esse
PODER nos eleve até chegar onde o
Iniciador Único é invocado, até ver o Fulgor de Sua Estrela.
Que o AMOR e a bênção dos Santos Seres
se difunda nos mundos.
PAZ e AMOR a todos os Seres»
A lente que olha para um mundo material vê uma realidade, enquanto a lente que olha através do coração vê uma cena totalmente diferente, ainda que elas estejam olhando para o mesmo mundo. A lente que vocês escolherem determinará como experienciarão a sua realidade.
Oração ao Criador
“Amado Criador, eu invoco a sua sagrada e divina luz para fluir em meu ser e através de todo o meu ser agora. Permita-me aceitar uma vibração mais elevada de sua energia, do que eu experienciei anteriormente; envolva-me com as suas verdadeiras qualidades do amor incondicional, da aceitação e do equilíbrio. Permita-me amar a minha alma e a mim mesmo incondicionalmente, aceitando a verdade que existe em meu interior e ao meu redor. Auxilie-me a alcançar a minha iluminação espiritual a partir de um espaço de paz e de equilíbrio, em todos os momentos, promovendo a clareza em meu coração, mente e realidade.
Encoraje-me através da minha conexão profunda e segura e da energia de fluxo eterno do amor incondicional, do equilíbrio e da aceitação, a amar, aceitar e valorizar todos os aspectos do Criador a minha volta, enquanto aceito a minha verdadeira jornada e missão na Terra.
Eu peço com intenções puras e verdadeiras que o amor incondicional, a aceitação e o equilíbrio do Criador, vibrem com poder na vibração da energia e na freqüência da Terra, de modo que estas qualidades sagradas possam se tornar as realidades de todos.
Eu peço que todas as energias e hábitos desnecessários, e falsas crenças em meu interior e ao meu redor, assim como na Terra e ao redor dela e de toda a humanidade, sejam agora permitidos a se dissolverem, guiados pela vontade do Criador. Permita que um amor que seja um poderoso curador e conforto para todos, penetre na Terra, na civilização e em meu ser agora. Grato e que assim seja.”
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